อ่าน 2.4k ครั้ง
พิซซ่าซูกินี่/พิซซ่าซูกินี่โบ้ท /ซูกินี่พิซซ่า pizza zucchini boats
Homework
พิซซ่าซูกินี่โบ้ท/ซูกินี่พิซซ่า pizza zucchini boats สูตรง่ายๆนี้เป็นวิธีการทำที่ลงตัวและสมบูรณ์แบบ มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อตอบสนองความอยากพิซซ่า แถมยังได้สุขภาพที่ดีและยังคงอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ลงมือทำกันเลยนะคะ😊❤🥰
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4 ท่าน
- ซูกินี่(นำมาผ่าครึ่ง)2 ผล
- กระเทียมสับละเอียด1 ชต.
- น้ำมันมะกอก1 ชต.
- พิซซ่าซอส1/2 ถต.
- เกลือป่นตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
- ออริกาโน่อบแห้งตามชอบ
- ชีสตามชอบ
- เปปเปอร์โรนีหรือไส้กรอกตามชอบ
วิธีทำ
- นำซูกินี่ล้างให้สะอาด
- จากนั้นทำการผ่าครึ่ง
- ทำการควักไส้ในของซูกินี่ออกพักไว้
- ไส้ซูกินี่ที่เราเอาออกมา พักไว้
- นำเปปเปอร์โรนีมาทำการตัดเป็นรูปวงกลมเล็กๆตามขนาดที่เราต้องการ พักไว้ (เราใช้หัวบีบเค้กเป็นอุปกรณ์ช่วย)
- ตั้งกระทะ เปิดเตาใส่น้ำมันมะกอกลงไป ตามด้วยกระเทียมสับผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เศษของเปปเปอร์โรนีที่เราสับละเอียดลงไปผัดด้วย เคล้ส่วนผสมให้เข้ากัน ผัดจนส่งกลิ่นหอม
- จากนั้นใส่ตัวไส้ของซูกินี่ลงไปผัดให้หอม ผัดให้แห้ง ปรุงรสด้วย เกลือ+พริกไทยป่น+ฝออริกาโน่อบแห้ง ใส่ลงไปคนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่พิซซ่าซอสลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันจนงวด ตามที่เราต้องการ
- ตักส่วนผสมที่เราผัดไว้ใส่ลงไปไว้ในซูกินี่ที่เราควักไส้ออกแล้ว
- โรยชีสลงไปมากน้อยตามชอบ
- ตามด้วยวางเปปเปอร์โรนีพิซซ่าลงไป
- วอมเตาไฟ 180 องศา 10 นาที จากนั้นนำเข้าอบไฟบนล่าง 180 องศา 20 นาที หรือจนกว่าจะสุกตามที่เราต้องการ
- อบเสร็จแล้ว นำออกจากเตา
- จัดใส่จานพร้อมเสริฟความอร่ย😊🥰❤
1
2
3
4
5
สามารถปรับเปลี่ยนใช้ไส้กรอกแทนได้
6
7
8
9
10
11
12
ความร้อนของเตาแต่ละบ้านไม่เท่ากันให้สังเกตุความสุขของตัวพิซซ่าซูกินี่ด้วย
13
14
เผยแพร่: 22/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น