อ่าน 463 ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ปีกไก่ทอดน้ำปลา โรยกระเทียมเจียว หอม เค็ม เคี้ยวเพลินค่า
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- ปีกไก่กลาง1 Kg
- กระเทียม แกะเปียก สับหยาบ1-2 ขีด
- น้ำปลา เกลือ ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรส คนอร์
วิธีทำ
- หมักปีกไก่ กับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ยกเว้นกระเทียม พักทิ้งไว้สัก 1-2 ชั่วโมง
- เตรียมตั้งกะทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอด พอน้ำมันเริ่มร้อน. ใส่ปีกไก่ ที่หมักไว้ลงไปทอด สัก 5 นาที เริ่มเบาไฟ เป็นไปกลาง
- พอไก่ เริ่มเหลือง ใส่กระเทียมสับที่เตรียมไว้ลงไป คนไปมา จนเหลืองสุกสวย ตักขึ้นเสด็ดน้ำมัน ก็จะได้ เมนู ปีกไก่ทอดน้ำปลา แบบง่ายๆ หอมกระเทียมเจียวค่ะ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 13/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น