1. ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ปีกไก่ทอดน้ำปลา

อ่าน 143 ครั้ง

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ปีกไก่ทอดน้ำปลา โรยกระเทียมเจียว หอม เค็ม เคี้ยวเพลินค่า
6
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • ปีกไก่กลาง1 Kg
  • กระเทียม แกะเปียก สับหยาบ1-2 ขีด
  • น้ำปลา เกลือ ซอสปรุงรส
  • ผงปรุงรส คนอร์

วิธีทำ

    1
  1. หมักปีกไก่ กับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ยกเว้นกระเทียม พักทิ้งไว้สัก 1-2 ชั่วโมง

  2. 2
  3. เตรียมตั้งกะทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอด พอน้ำมันเริ่มร้อน. ใส่ปีกไก่ ที่หมักไว้ลงไปทอด สัก 5 นาที เริ่มเบาไฟ เป็นไปกลาง

  4. 3
  5. พอไก่ เริ่มเหลือง ใส่กระเทียมสับที่เตรียมไว้ลงไป คนไปมา จนเหลืองสุกสวย ตักขึ้นเสด็ดน้ำมัน ก็จะได้ เมนู ปีกไก่ทอดน้ำปลา แบบง่ายๆ หอมกระเทียมเจียวค่ะ

เผยแพร่: 12/13/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง