อ่าน 1.2k ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
1Homework
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ทานเล่นก็เพลิน ทานกับข้าวก็อร่อย
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ปีกบนไก่1 kg
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- ใบมะกรูด10 ใบ
วิธีทำ
- 1.ล้างปีกไก่ให้สะอาด
- หมักปีกไก่ด้วยน้ำปลา และผงปรุงรสคนอร์รสไก่ หมักทิ้งไว้ 15 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะหน่อย น้ำมันร้อน นำปีกไก่ลงทอด ใช้ไฟกลาง
- ทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้น นำใบมะกรูดลงทอดให้กรอบ จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018
7 ปี ที่ผ่านมา
