อ่าน 5.5k ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Homeworkปีกไก่ทอดน้ำปลาจะกินเล่น หรือเป็นกับข้าวก็อร่อย
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปีกกลางไก่ (ผ่าครึ่ง)250 กรัม
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส (คนอร์รสไก่)1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว(ตามชอบ)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างปีกไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปหมักกับน้ำปลาและผงปรุงรส หมักทิ้งไว้ 20 นาที
- หมักเสร็จแล้วก็ตามด้วยแป้งทอดกรอบ และงาขาว คลุกให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเดือด แล้วนำไก่ลงไปทอดให้กรอบเหลือง
- เสร็จแล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟ
1

2

3

4

เผยแพร่: 15/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยน่าทานมากๆๆๆ

NUTCHANART
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าจะกรอบ และอร่อยมาก






























