- •
- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
ปูอัดคั่วพริกเกลือ
Homeworkตลาดปิด ก็ทำของง่ายๆ จากร้านสะดวกซื้อค่ะ เพิ่มรสสัมผัสให้เปลือกปูอัดมีความตึงผิว เพื่อเวลาเคี้ยวจะได้ 2 สัมผัส หนึบนอก นุ่มในค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปูอัด1 แพค
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1 ถ้วย
- กระเทียม7 กลีบ
- รากผักชี2 ราก
- พริกจินดา7 เม็ด
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- พริกไทย1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นปูอัด เคล้าแป้งทอดกรอบ
- ทอดให้ผิวตึง เอาขึ้นพักไว้ รินน้ำมันออกให้หมด
- คั่วพริก กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย
- เติมปูอัดทอด เคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 28/05/2021 • อัพเดท: 22/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
