อ่าน 5.8k ครั้ง
ผัดแตงกวาใส่กุ้ง
Homeworkอาหารเมนูง่ายๆ ผัดแตงกวาใส่กุ้ง ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- กุ้ง ปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง4-5 ตัว
- แตงกวาหั่นชิ้นพอดีคำ7-8 ลูก
- แครอทซอย1/2 หัว
- ข้าวโพดอ่อนหั่นพอดีคำ3-4 ฝัก
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดจนเหลือง มีกลิ่นหอม
- 2. ใส่กุ้งลงผัดจนเปลี่ยนสี
- 3. ใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน และแตงกวา
- 4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้ผักสุกก็ปิดไฟได้
1
2
3
4
เผยแพร่: 04/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
