1. ผัดดอกกุยช่ายใส่กุ้ง
ผัดดอกกุยช่ายใส่กุ้ง

อ่าน 4k ครั้ง

ผัดดอกกุยช่ายใส่กุ้ง

Homework
ผัดดอกกุยช่ายหรือดอกไม้กวาดผัดกุ้ง ทานกับข้าวสวยร้อน รับรองว่าฟินแน่นอนค่ะ
5 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ สำหรับ 1 จาน
  • ดอกกุยช่าย1 กำ
  • กุ้งสด1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ
  • ผงปรุงรส
  • ซีอิ้วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด
  • น้ำเปล่าหรือน่ำสต๊อก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ก่อนนำกระเทียบกลีบเล็กสับหยาบลงผัดจนเริ่มเปลี่ยนสี

  2. 2
  3. แล้วจึงใส่กุ้งสดลงผัดในกระทะ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส และน้ำตาลทรายเล็กน้อย ให้ได้รสตามชอบ

  4. 3
  5. เติมด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อกเล็กน้อยคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วจึงใส่ดอกกุยช่าย ที่ล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นท่อนๆแล้วลงผัด

  6. 4
  7. คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน รอจนส่วนผสมสุกได้ที่ จึงยกลงจัดเสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ

เผยแพร่: 09/06/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆเลยค่ะ โดยเฉพาะกุ้งงงงง
photo
OTTTER
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มาๆทานด้วยกันนะคะ 😊
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากกินกุ้งงง่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »