อ่าน 11.5k ครั้ง
น้ำพริกปู

ถ้าคุณมีเนื้อปูแล้วไม่รู้จะทำอะไร ทำน้ำพริกง่ายๆทานกับผักต้มและไข่ต้มอร่อยเข้ากันกับข้าวร้อนๆมากครับ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- เนื้อปูก้อน1ขีด
- พริกจินดาแดง5เม็ด
- กระเทียม5กลีบ
- น้ำตาลปึก2ชช
- มะนาว3ลูก
- น้ำปลา3-4ชต
- ตะไคร้2-3ต้น
- ผักต่างๆตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- วัตถุดิบพร้อม
- ต้มน้ำตะไคร้ให้หอม
- นำเนื้อปูไปนึ่งให้หอมตะไคร้
- ตำพริก กระเทียม ให้พอแหลก ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ให้รสออกเปรี้ยวนำ เผ็ดเค็มหวานตาม
- ใส่ปูลงไปสุดท้ายตำเบาๆบี้จนเนื้อปูฟูดี
- เสร็จพร้อมรับประทานสามารถทานคู่กับผักต้มนานาชนิด หรือไข่ต้มก้อได้ครับ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 04/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น