อ่าน 12.6k ครั้ง
แป้งพิซซ่า คีโต
Homeworkคนกินคีโต บางทีก็อยากกินพิซซ่า
แป้งพิซซ่า คีโต ทำไม่ยาก
สูตรนี้หอมมันด้วยแป้งมะพร้าว ถ้าไม่มีจะใช้อัลมอนด์ล้วนหรือผสมชีสแทนก็ได้ค่ะ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- แป้งอัลมอนด์4 ชต
- แป้งมะพร้าว4 ชต
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำมันมะกอก1ชต
- ชีสตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำแป้ง2ชนิด เกลือ มาผสมกับไข่ไก่ จนเป็นก้อนดังรูป จากนั้นใส่น้ำมันมะกอก ชีส นวดให้เนียน เปิดเตาอบ 200 c รอ ใส่ถาดรองอบลงไปเลย
- แผ่แป้งลงในกระดาษไข กรุด้วยส้อม แล้ววางในเตาอบ อบประมาณ 8 นาทีหรือจนขนมปังเริ่มเหลือง
- ทาเนย ซอสพิซซ่า พาเมซาน เนื้อสัตว์ ผักตามชอบ โรยด้วยมอสเซอเรลล่าชีส อบ 5 นาทีหรือหน้าสุกเหลือง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ
1
หลังจากคนแป้งจนจับตัวเป็นก้อน ค่อยๆเทน้ำมันลงแล้วนวดให้เข้ากันจนจับตัวเป็นก้อน
2
ใครไม่มีเตาอบ ใช้หม้อลมร้อนหรือวางบนกระทะแบนแทนก็ได้จ้า
3
ถ้าไม่มีเตาอบ เนื้อสัตว์ในเมนูนี้ควรสุกแล้วนะคะ
เผยแพร่: 06/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
