อ่าน 819 ครั้ง
ปูผัดพริกไทยดำ
Homeworkปูผัดกับพริกไทยดำเผ็ดพริกไทยดำ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
- เนื้อปูนึ่ง
- พริกหวานหั่นชิ้นเล็ก1/2 ถ้วย
- พริกชี้ฟ้าหั่นชิ่นเล็ก1/2 เม็ด
- กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1 ทัพพี
- พริกไทยดำบด2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย1 ต้น
- หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก1/2 ลูก
- เต้าหู้หั่นชิ้นทอด1 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ตั้งกระทะน้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอเหลือง ใส่หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า พริกหวาน พริกไทยดำผัดจนสุก
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล เติมน้ำเปล่า ใส่ปู เต้าหู้ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
1
2
3
เผยแพร่: 26/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
