อ่าน 861 ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
Homeworkเป็นเมนูที่นำวัตถุดิบที่มีอยู่มาดัดแปลงให้กลายเป็นเมนูใหม่ง่ายๆ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- น้ำพริกกะปิ2-3 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งสด1-2 ขีด
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ข้าวสวยตามชอบ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอเริ่มร้อน ใส่ไข่ไก่ ลงไปคนเบาๆ.
- ใส่น้ำพริกกะปิลงผัดจนเริ่มหอม ใส่กุ้งสด ลงไปผัดจนสุก (น้ำพริกกะปิอาจเพิ่มหรือลดตามชอบคะ)
- เติมข้าวสวยตามต้องการ ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย
- ผัดทุกอย่างจนเข้ากันดี ชิมรส ตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ คู่กับผักสดหรือไข่ดาว ก็ได้ตามชอบคะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
