- •
- •
- •
อ่าน 12.3k ครั้ง
ผัดไวไวแห้ง
Homeworkเมนูมื้อด้วยทำง่ายไม่ยุ่งยากมีอะไรในตู้เย็นงัดออกมาใส่เลยครับสะดวกสบายอิ่มท้องด้วยเมนูสุดประหยัด
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ไวไว. รสดั้งเดิม2ซอง
- หมูสับ1/2ขีด
- ไข่ไก่2ฟอง
- กะหล่ำปลีฝอย1ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย1ต้น
- น้ำตาล1-2ชช
- น้ำปลา1-2ชช
- เครื่องปรุงไวไวทั้งหมด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมอุปกรณ์ที่มี
- ต้มเส้นให้สุกประมาณ80% จากนั้นเอาขึ้นพักไว้
- ล้างน้ำเย็นเพื่อหยุดไม่ให้เส้นบานต่อ
- เนื้อสัตว์เอาลงผัดให้สุก
- ไฟไม่ต้องแรงมากผัดไปเรื่อยเรื่อยจนหมูสับสุขดี
- ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัดกับเนื้อสัตว์ให้ผักยุบตัวลง
- ใส่เส้นไวๆลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดจากนั้นเติมน้ำตาลและน้ำปลาเล็กน้อยซอสปรุงรสอีกนิดหน่อยระวังเค็มนะครับ
- คลุกเคล้าให้เข้ากันเอาเส้นหลบไปนอนข้างหนึ่งจากนั้นตอกไข่ลงไปเลยครับแล้วเอาเส้นกลับมากลบ
- เมื่อไข่สุกดีแล้วดีให้เข้ากันกับเส้นแค่นี้ก็เสร็จพร้อมรับประทาน
- น่าทานใช่ไหมล่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
แท็ก
เผยแพร่: 26/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
