อ่าน 2.4k ครั้ง
ผัดไวไว (เมนูล้างตู้เย็น)
Homeworkเมนูล้างตู้เย็น มีอะไรผักผัดลงไปให้หมด ~
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ที่
- ไวไว5 ซอง
- ผงปรุงรสไวไว3 ซอง
- น้ำมันถั่วเหลือง2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่3 ฟอง
- แครอท
- ข้าวโพดอ่อน
- ถั่วงอก
- ผักกาดหอม
- น้ำตาลทราย
- ผงปรุงรส
- พริกป่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า เมื่อน้ำเดือด ใส่เส้นไวไวลงไป
- เมื่อสุก ตักขึ้น เทเครื่องปรุงรสไป และน้ำมันกระเทียมเจียวในซอง
- น้ำที่ต้มเส้น ปิดไฟแล้ว นำผักลงไปต้มประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้สุกง่ายตอนผัด
- ัตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง ตอกไข่ 2 ฟอง ตีให้เป็นชิ้นๆ
- ตามด้วยเส้น และผัก
- ตอกไข่อีกฟองให้เคลือบๆเส้น
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ปิดไฟ เติมผักกาดหอม เรียบร้อย
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 25/08/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้




























