อ่าน 186 ครั้ง
ไวไวผัดฉ่าหอยแมงภู่
Homework🌶️🧄🫚🧅🫒🌶️🧄🫚🧅🫒
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 เสิร์ฟ
- เส้นไวไว , น้ำเปล่า
- พริกขี้หนู , กระเทียม , น้ำมันพืช , ข้าวโพดอ่อน
- กระชาย , ใบมะกรูด , พริกชี้ฟ้า , กะเพรา
- น้ำตาลทราย , ผงปรุงรส , ซอยหอยนางรม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งน้ำไฟแรง เมื่อน้ำเดือด นำเส้นไวไวลงไปต้ม ต้มพอสุก ตักขึ้นพักไว้
- นำพริก กระเทียมหั่นละเอียด ผัดในน้ำมันพืช ในกลาง ผัดจนหอม
- ตามด้วยหอยแมงภู่ กระชาย พริกชี้ฟ้า ข้าวโพดอ่อน ใบมะกรูด ผัดจนข้าวโพดสุก
- ตามด้วยเส้นไวไวที่ต้มไว้ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ
- ตามด้วยใบกะเพรา ปิดไฟ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- พร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 04/02/2026
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























