- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 7.2k ครั้ง
หมูตุ๋นไวน์แดง
Homeworkเมนูอาหารฝรั่งที่ทำไม่ยาก รสชาติเข้มข้น เหมาะกับเป็นเมนูวันพิเศษ
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสิร์ฟ
- หมูสันใน หรือสันนอก2 ชิ้น
- ไวน์แดง1 ถ้วย
- หอมใหญ่1 หัว
- กระเทียม4 กลีบ
- น้ำส้มสายชูบาลเซมิค1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทย
- โรสแมรี่แห้ง2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- หมักหมูในไวน์แดง กระเทียมและพาร์สลี่ 30 นาที - 1ชั่วโมง
- นำเนื้อหมูลงไปทอดในกระทะจนสุกด้านนอกทั้งสองด้าน
- ผัดหอมใหญ่จนสุก ใส่น้ำไวน์แดงที่ใช้หมักหมูลงไป
- ใส่หมูลงไปตุ๋นไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนหมูนุ่ม
- ตักเสิร์ฟ อาจเสิร์ฟกับแครอทพูเร และผักต่างๆ หรือสลัดผัก
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 28/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Pingping
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีมากๆเลยค่า
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทำมากๆเลยค่ะ
