อ่าน 497 ครั้ง
อกไก่ผัดฝักทอง+ซุปมะเขือ

ไม่ยากอย่างที่คิด
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- อกไก่1ชิ้น
- ฝักทอง
- มะเขือ3ลูก
- พริกชี้ฟ้า+พริกผง
- กระเทียม
- หอมแดง
- น้ำปลาร้าสุก
- น้ำมันหอย
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- มะนาว
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ขั้นตอนการทำอกไก่ผัดฝักทอง 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอเดือด 2.ใส่กระเทียมใส่อกไก่ผัดจน อกไก่สุก 3.ใส่ไข่ไป2ใบ 4.ผัดเข้ากันใส่ฝักทองที่เตรียมไว้รอเดือดฝักทองจะสุกยากเติมน้ำเปล่าเข้าไป 5.ปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา ขั้นตอนการทำซุปมะเขือ 1.ตั้งหม้อต้มมะเขือพริกชี้ฟ้ากระเทียมหอมแดงจนเดือด 2.ตำทั้งหมดให้เข้ากัน 3.ปรุงรส ด้วยมะนาว น้ำปลาร้าสุก น้ำตาล น้ำปลา พริกผง ขั้นตอนการจัดจาน 1.ข้าวสวย1ถ้วย 2.อกไก่ผัดฝักทอง 3.ซุปมะเขือ 4.แต่งหรือผักตามใจชอบ เป็นอันเสร้จพิธีพร้อมเสริฟค้าาา😍😘
1
เผยแพร่: 15/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Nittaya Simma
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ซุปมะเขือคะแต่ใส่พริกป่นด้วย😅

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อันข้างๆนี่คือซุปมะเขือหรอคะ เหมือนน้ำพริกเลยเผ็ดมั้คะเนี่ย