อ่าน 1.6k ครั้ง
สปาเก็ตตี้โฮลวีตไส้กรอกพริกแห้ง 🇨🇷🇮🇹

เปลี่ยนไปใช้เส้นโฮลวีตแทนแส้นพาสต้าปกติ >> พาสต้าสไตล์ฟิวชั่น รสชาติแบบไทยๆ
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 servings
- ไส้กรอกเวียนนา4 ชิ้น
- เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีท130 กรัม
- กระเทียมฝาน4 กลีบ
- หอมใหญ่สับ2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพา1 ถ้วย
- พริกแห้ง10 เม็ด
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล1/3 ช้อนชา
- เกลือ & พริกไทย
- ผงโอริกาโน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำข้างซอง พยายามอย่าต้มจนเละเพราะต้องไปผัดต่อ
- ใส่ olive oil ตามด้วยกระเทียมและพริกแห้ง ใช้ไฟอ่อน ตั้งไฟไปซักครู่ ตามด้วยหอมใหญ่สับ ใช้ไฟอ่อนถึงกลาง
- เพิ่มไฟให้แรงขึ้น ใส่ไส้กรอกลงไปผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยเส้นที่ต้มเสร็จแล้ว ใส่น้ำต้มเส้นซัก 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากัน
- ลองชิมรส ถ้าถูกใจแล้ว ปิดไฟ ตามด้วยใบโหระพา คลุกให้เข้ากัน โรยผงออริกาโนและพริกไทยดำบดเพิ่มความหอม
1
เติมเกลือป่นและน้ำมันพืชในน้ำต้ม

2

3

4

5

เผยแพร่: 24/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ฉ่ำมากๆเลยค่าา

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เส้นโฮลวีต ดีงามค่า

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่า