ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

อ่าน 134 ครั้ง

ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

Homework
ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด อาหารง่าย ๆ ทานได้ทั้งบ้าน
2 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 6
  • กุ้งสด4 ขีด
  • มันกุ้ง4 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวสวย1 หม้อ
  • กระเทียมตามชอบ
  • ต้นหอมตามชอบ
  • ไข่ไก่4 - 5 ฟอง
  • พริกไทย
  • ซอสฝาเขียว
  • น้ำตาล

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ข้าวสวยนำไปแช่ตู้เย็นก่อนผัด หากต้องการข้าวเป็นเม็ด

  2. 2
  3. มันกุ้งใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ ตามภาพใช้มันกุ้งร้าน ครัวอีโยน ร้านในเฟสบุ้ค
  4. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    3
  5. กุ้งสามารถนำไปลวก แยกเพื่อไม่ให้น้ำจากกุ้งออกมาข้าวจะเละ แต่ถ้าชอบข้าวแฉะ ก็สามารถลงผะดได้เลย (มันกุ้งสีส้มจากหัวไว้ผสมกีบมันกุ้งกระปุก)

  6. 4
  7. บุบกระเทียม เจียวกีบน้ำมัน นำกุ้งที่ลวกแล้วผัดกับกีะเทียมจนหอม พอสุก
  8. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    5
  9. ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ ตามด้วยมันกุ้ง (ตามชอบ) โรยต้นหอม
  10. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    6
  11. ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสฝาเขียว 4ช้อนโต๊ะ (ปรับรสชาติตามปริมาณที่ผัด)
  12. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    7
  13. ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา เรียกรส ...ตามด้วยพริกไทย (ตามชอบ)

  14. 8
  15. ใส่ไข่ไก่ผัดให้เข้ากัน รวนจนพอแห้ง ชอบแฉะหน่อย ก็นำขึ้นทานได้เลย
  16. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    9
  17. จัดจานเสิร์ฟพร้อมทาน (ทำน้ำปลา พริกขี้หนู มะนาว ไว้ทานด้วย )
  18. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

    10
  19. พร้อมทาน!
  20. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง กุ้งสด

เผยแพร่: 4/30/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 2 เดือนที่แล้ว
อยากกินมันจุ้งง
photo
EAT WITH JOM
・ 2 เดือนที่แล้ว
หิวเลยค่า
photo
BlissfulBabe
・ 2 เดือนที่แล้ว
อิอิ