อ่าน 35.3k ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกซุปน้ำใส
Homeworkลองลัดขั้นตอนมาทำก๋วยเตี๋ยวทานกันแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบที่มีเหลืออยู่ในตู้เย็น แล้วปรุงน้ำซุปเพิ่มที่ทำได้ง่ายเพียงขั้นตอนเดียวด้วยคนอร์ซอสข้นปรุงรส รสไก่ เพียงแค่นี้ก็ได้ก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆไว้ทานกันแล้วจร้า
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อไก่ต้มสุกฉีกเป็นเส้นตามชอบ
- ลูกชิ้น10 ลูก
- น้ำเปล่า2 ถ้วย
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส รสไก่1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น1 ช้อนชา
- ผักสลัดตามชอบ
- วุ้นเส้น หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบ
- มะนาว1 ลูก
- พริกป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่คนอร์ซอนข้นปรุงรส รสไก่ลงไปต้มจนเดือด
- ปรุงเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาว และพริกไทยขาวป่น
- ใส่ลูกชิ้นลงไปต้มจนสุก
- ตั้งน้ำร้อนลวกเส้นจนสุก แล้วจัดใส่ถ้วย จากนั้นใส่ผักสลัดลงไป โรยหน้าด้วยไก่ฉีก ต้นหอมผักชีหั่นฝอย จากนั้นตักน้ำซุปที่ทำไว้ลงไป
- ปรุงรสด้วยพริกไทย พริกป่นและมะนาว เพียงแค่นี้ก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวร้อนๆอร่อยๆ ที่ทำเองได้ง่ายๆ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
