- •
- •
Quality Recipe
อ่าน 14.5k ครั้ง
สลัดผัก สูตรน้ำสลัดทำเอง
Homeworkน้ำสลัดสูตรแม่เราเอง เฮลตี้ไม่มาก แต่ทำง่ายมากๆน้า
10 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4
- ผักสลัดตามใจชอบ
- ไข่ต้มสุก แกะเปลือก2-3 ฟอง
- ถั่วลิสง1-2 กำ
- นมข้นหวาน1/2 กระป๋อง
- เกลือ2 ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมน้ำสลัด น้ำถั่วลิสงบดให้ละเอียด แล้วผสมกับไข่แดงต้มสุก ตำให้ละเอียดเข้ากัน
- ใส่นมข้นหวานลงไป ผสมกับถั่วลิสงและไข่แดงที่ตำละเอียดไว้ แล้วตามด้วยน้ำมะขามเปียก และน้ำร้อนครึ่งถ้วยเล็ก คนให้เข้าปรุงรสตามต้องการ
- ล้างผักสลัด และหั่นเตรียมไว้ใส่ชาม
- นำน้ำสลัดที่ปรุงไว้ คลุกให้เข้ากันกับผักสลัดแล้วทานได้เลย
1
2
หากใครใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะขามเปียกต้องลดปริมาณนิดนึงนะคะ เพราะจะเปรี้ยวมาก
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 13/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
