อ่าน 2.4k ครั้ง
มักกะโรนีแกงกะหรี่ไก่
Homeworkเป็นอาหารเช้าที่ง่ายๆ อร่อย ได้ประโยชน์
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อไก่สะโพกหั่นชิ้น200 กรัม
- แกงกะหรี่ก้อน2 ก้อน
- มักกะโรนี200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม1 หัว
- แครอทหั่น50 กรัม
- หอมหัวใหญ่50 กรัม
- เนยจืดตามชอบ
- เกลือตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งน้ำเดือดต้มมักกะโรนี ใช้เวลาประมาณ10นาทีหรือจนกว่าจะนิ่ม พอสุกนำลงแช่น้ำเย็น
- ตั้งกระทะใส่เนยลงไป จากนั้นนำหอมหัวใหญ่ลงผัดจนสุกเหลือง นำไก่ลงไปผักพร้อมกับแครอท พอสุกนำมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วหั่นชิ้นลงไปผัดต่อ
- พอส่วนผสมสุกดี ใส่น้ำสุกหรือน้ำซุปไก่ใส่ลงไปและนำก้อนแกงกะหรี่ใส่ลงไปหลังน้ำเดือด เคี่ยวจนส่วนผสมสุกทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
- พอเสร็จตักราดลงบนมักกะโรนี แต่งหน้าด้วยผักตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
