“ขนมเข่งทอด"

อ่าน 6.1k ครั้ง

“ขนมเข่งทอด"

เมนูยอดฮิตแทบทุกครัวเรือน ที่หลังจากไหว้เจ้า จะต้องนำขนมเข่งมาดัดแปลงเมนู ทำง่าย อร่อย ทานเล่น หรือ ทานคู่กับกาแฟยามเช้าแทนปาท่องโก๋ ก็อร่อยไปอีกแบบ
7 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • น้ำมันสำหรับทอด1/2 ขวด
  • ขนมเข่งหั่นบาง10 อัน
  • แป้งทอดกรอบ2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่1 ฟอง
  • เกลือ1/3 ช้อนชา
  • น้ำสะอาด1 ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นขนมเข่งเป็นชิ้นๆ ผึ่งตากแดด
  2. วิธีทำ “ขนมเข่งทอด"

    2
  3. ผสมแป้ง ไข่ เกลือ และ น้ำสะอาด ให้เป็นเนื้อเดียวกัน (อย่าเหลวเกินไป)

  4. 3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอร้อน นำขนมเข่งที่หั่นเตรียมไว้ ลงไปชุปแป้ง ลงทอด จนเหลืองกรอบน่าทาน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 10/02/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แปลงร่างเลยค่าา
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ช่วงที่ผ่านมาขนมเข่งเต็มตู้เย็นเลยค่าา
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยย 😋
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำบ่อยเลยค่า
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใช่เลยค่ะ