อ่าน 1.2k ครั้ง
Chocolate Peanut Butter Banana Oat Loaf | เค้กโลฟช็อคโกแลตเนยถั่วโอ๊ต
Homeworkติดตามเพิ่มเติม ช่องยูทูป : อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 215 กรัม cake flour 215g
- ผงฟู 1 ½ ช้อนชา baking powder 1 ½ tsp
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช baking soda 1/2 tsp
- ผงชินนาม่อน 1 ชช Cinnamon 1 tsp.
- ข้าวโอ๊ต 50 กรัม regular rolled oats 50g
- กล้วยหอมบด 2 ลูก overripe mashed banana 2
- น้ำตาลทรายแดง 135 กรัม brown sugar 135 g
- โยเกิร์ต 120 ml yogurt 120 ml
- น้ำมันรำข้าว/น้ำมันคาโนล่า 60ml Conola oil 60ml
- เนยถั่ว 60ml peanut butter 60ml
- นม 2 ชต milk 2 Tbsp
- ดาร์กช็อคโกแลต 100 กรัม dark chocolate 100g
วิธีทำ
- ผสม กล้วยหอมบด +โยเกิร์ต +น้ำมัน +น้ำตาลทราย คนผสมให้เข้ากัน พักไว้ (A)
- ผสมส่วนของ แป้งเค้ก +เบคกิ้งโซดา+ผงฟู +ข้าวโอ๊ต +ผงชินนาม่อน ให้เข้ากัน พักไว้ (B)
- เท (A) ลงใน (B) คนผสมให้เข้ากัน
- นำ ดาร์กช็อคโกแลต+นม เข้าไมโครเวฟให้ละลาย ประมาณ 1 นาที
- ใส่แบทเทอร์ส่วนหนึ่ง ในพิมพ์โลฟ ใส่ช็อคโกแลตละลาย และใส่ เนยถั่ว
- เทใส่พิมพ์ โลฟ สลับ กัน จนหมด
- ใช้ไม้แหลมคนไปกลับ ให้เป็นลาย เคาะ 2 ครั้ง ก่อนเข้าอบ
- อบไฟ บน ล่าง 165 องศา 55 นาที
- 🙏 ติดตามชมคลิปขั้นตอนการทำ อย่างละเอียดได้ตามช่องทางนี้เลยนะคะ👇 ช่องยูทูป : อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking ขอบคุณที่ติดตามค่าา
1
2
3
4
5
6
7

8

9

เผยแพร่: 25/01/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























