ผัดกะเพรากุ้ง

อ่าน 11.2k ครั้ง

ผัดกะเพรากุ้ง

1Homework
ผัดกะเพรา เมนูคลาสสิคทำง่ายๆ หอมใบกะเพรา รสชาติจัดจ้าน อาจจะเป็นเมนูสิ้นคิดของใครหลายคน คิดอะไรไม่ออก นึกถึงผัดกะเพรา ใช้กุ้งสดขนาดกลาง เนื้อหวาน กรอบ เข้าครัวมาทำกันเลย
23 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • กุ้งสดปอกเปลือก500 กรัม
  • ผงปรุงรสผัดกะเพราสำเร็จรูป1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • กะเพรา1 กำมือ
  • พริกชี้ฟ้าเขียว1 ดอก
  • พริกขี้หนูสด2 ดอก
  • กระเทียมสับ 5-6 กลีบ1-2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น50 มล.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำกระเทียมที่สับหยาบมาใส่ในกระทะที่มีน้ำมันแล้วผัดจนเริ่มมีสีเหลืองทอง
  2. วิธีทำ ผัดกะเพรากุ้ง

    2
  3. ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก
  4. วิธีทำ ผัดกะเพรากุ้ง

    3
  5. ตามด้วยผงปรุงรสผัดกะเพราสำเร็จรูป และน้ำตาลทราย เติมน้ำอุ่น 50 มล. ลงไปผัดคลุกเคล้าส่วนผสมให้ละลายเข้ากัน
  6. วิธีทำ ผัดกะเพรากุ้ง

    4
  7. ใส่พริกและใบกะเพราที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ปิดแก๊ส พร้อมตักเสิร์ฟ
  8. หลังจากใส่ใบกะเพราลงไปผัด ใช้เวลาแปบเดียว ใบกะเพราจะได้ไม่ตายนึ่ง
    วิธีทำ ผัดกะเพรากุ้ง

เผยแพร่: 18/06/2018

หิวเลยทำตามเลยยย

ถูกใจความคิดเห็น
ผัดกะเพรากุ้ง
6 ปี ที่ผ่านมา


2 ความคิดเห็น
photo
Nickktwf
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
🤩
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
กระเพราช่วยชีวิตตต

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง