1. เนื้อทอดคุณหมี - เนื้อทอดหนึ่งนาที
เนื้อทอดคุณหมี - เนื้อทอดหนึ่งนาที

อ่าน 8.8k ครั้ง

เนื้อทอดคุณหมี - เนื้อทอดหนึ่งนาที

เนื้อทอดคุณหมี - เนื้อทอดหนึ่งนาที สูตรใน Google ส่วนใหญ่ชอบบอกว่าทอดเนื้อข้างละครึ่งนาที เคยทำละ ไม่ไหวนะคะ ดิบเกิน... ระยะเวลาการทอดกะๆ เอาตามความหนาของชิ้นเนื้อ และความชอบแต่ละคนเอาดีกว่าน้า
1 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • เนื้อ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสฝาเขียว
  • โชยุ
  • น้ำตาลทราย
  • พริก
  • กระเทียม
  • มะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ทอดเนื้อในน้ำมันข้างละไม่นาน กะเอาประมาณ medium rare แล้วเอาไปวางพักไว้...

  2. 2
  3. จากนั้นผสมน้ำมันหอย ซอยฝาเขียว โชยุ น้ำมันงา น้ำตาลทราย เทส่วนผสมลงไปเคี่ยวในกะทะที่มีน้ำมันทอดเนื้อเหลืออยู่นิดหน่อยพอเดือด

  4. 3
  5. นำไปราดลงบนเนื้อทอดที่สไลด์บางแล้วได้เลย

  6. 4
  7. ส่วนน้ำจิ้ม ใช้แค่พริก กระเทียม ตำพอหยาบๆ บีบมะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำเปล่าเล็กน้อยคนให้เข้ากัน ... เมนูนี้กินกันข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินแล้วนะ

เผยแพร่: 18/07/2024

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
PJ-แม่ครัวคอนโด
・ ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า
photo
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ