- •
- •
- •
อ่าน 425 ครั้ง
ไส้กรอกซอสลาบ
Homeworkไส้กรอกซอสลาบ รสจัดจ้าน เป็นเมนูทานเล่นเพลินๆ #Wongnaichef
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- ไส้กรอกไก่หนังกรอบบั้งหั่นชิ้น500 กรัม
- น้ำมะขามตามชอบ
- พริกป่น1 ชต
- ข้าวคั่ว1 ชต
- ผักชีฝรั่งตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บ1-2 ชต
- หอมแดงซอย2 หัวเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทำน้ำซอส : เราใช้น้ำมะขามคั้นเอง ด้วยการเอามะขามแช่ในน้ำร้อนพักไว้ให้อุ่น ใช้มือคั้น แล้วตักเอากากทิ้งไป นำมาปรุงรสด้วยส่วนผสมทุกอย่าง เคี่ยวจนข้น ชิมรสตามชอบ
- ใส่ไส้กรอกบั้งหัวท้ายหั่นชิ้นพอดีคำ ผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง และข้าวคั่ว ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- พร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 25/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
