อ่าน 1.7k ครั้ง
ซุปเต้าหู้อ่อน
Homeworkสูตรจากเถ้าแก่พัคแซรอยยยยย ~~~
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมูสไลค์3 ขีด
- สามชั้นสไลค์3 ขีด
- โคชูจัง3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม1 หัว
- ต้นหอม2 ต้น
- พริกแดง5 เม็ด
- เต้าหู้อ่อน1 แพ็ค
- เห็ดเข็มทอง1 แพ็ค
- ไข่ไก่1 ฟอง
- กิมจิ3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเนื้อหมูและสามชั้นลงไปผัด จนมีน้ำมันหมูออกมา พอหมูเริ่มสุก ใส่น้ำมันงาลงไป
- ซอยหัวหอมลงไป ตามด้วยโคชูจัง พริกป่นเกาหลี เติมรสชาติด้วยรสดี ซองปรุงรส น้ำตาล ตามใจชอบ
- เติมน้ำให้ท่วม รอจนเดือด ใส่เห็ดเข็มทอง ชิมรสชาติให้ได้ที่
- ตามด้วยเต้าหู้อ่อน (เต้าหู้อ่อนจะหั่นเป็นชิ้น) น้ำเดือด ตอกไข่ไก่ลงไป ตักใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ โรยด้วยต้นหอมซอย
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
