อ่าน 2.6k ครั้ง
ต้นทานตะวันอ่อนๆผัดเต้าหู้
Homeworkคลีนๆกันเลยจานนี้ ต้นทานตะวันอ่อนผัดร้อนๆกับเต้าหู้ อร่อยและมีประโยชน์
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ต้นทานตะวันอ่อน1ถุง
- เต้าหู้ไข่1หลอด
- พริกขี้หนูสีแดง1เม็ด
- กระเทียม2กลีบ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างต้นทานตะวันอ่อน พักให้แห้ง กั่นพริกขี้หนูใส่ไป1เม็ด
- หั่นเต้าหู้ไข่ชิ้นพอคำ ตั้งกะทะใส่น้ำมันร้อนนำลงไปทอด ผลิก
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมเจียวให้หอม
- ใส่ต้นทานตะวันอ่อนลงไปปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และซีอิ๊ว
- ใส่เค้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปปิดเตาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน
1
2
3
4
5
ไม่ควรผัดนานเกินไปดูแค่ต้นทานตะวันสลดจะได้ทานแบบกรอบๆ
เผยแพร่: 29/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
