1. ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่
ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่

อ่าน 4.8k ครั้ง

ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่

1Homework
เมนูง่ายๆ ใช้เวลาน้อย ไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์มาก เพียงแค่ใส่ไมโครเวฟ ก็ได้ทานแล้ว
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • 1. ตำลึงเฉพาะใบอ่อนๆ100 กรัม
  • 2. เต้าหู้ไข่1 หลอด
  • 3. รสดีหมูก้อน1/2 ก้อน
  • 4. พริกไทย1/4 ช้อนชา
  • 5. น้ำมันและกระเทียมเจียว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. วิธีทำ 1. นำตำลึงที่เด็ดมาแต่ใบอ่อนๆ ใส่น้ำให้ท่วม เข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุด 3-4 นาที 2. เทน้ำร้อนออก ใส่น้ำเย็น 2 -3 รอบ แล้วพักตำลึงไว้ 3. ทำน้ำซุปโดยนำชามใส่รสดีหมูก้อน 1/2 ก้อน เข้าไมโครเวฟ 1 นาที จนละลายเป็นเนื้อเดียวกับน้ำ 4. นำเต้าหู้ไข่ออกมาตัดตามแนวขวางประมาณ 6-8 ก้อน 5. ใส่ตำลึง เต้าหู้ไข่ ลงในน้ำซุป เข้าไมโครเวฟอีก 2 นาที 6. นำเสิร์ฟได้ 2 แบบ คือแบบแรก โรยน้ำมันและกระเทียมเจียวให้หอมมากขึ้น โรยพริกไทยนิดหน่อย แต่สำหรับคนรักสุขภาพ เสิร์ฟแบบใส่พริกไทยนิดหน่อย ไม่โรยน้ำมันได้เลย

เผยแพร่: 23/12/2017

🎀 "ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่ไก่" 🫕 อร่อยด้วยใบตำลึงที่ปลูกในบ้าน 🍀 ทำง่าย ไม่ใส่ผงชูรส 🧑‍🍳🔥💥⭐👍😋🤣🤣

ถูกใจความคิดเห็น
ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่
ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น