อ่าน 1.1k ครั้ง
ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่หมูสับ
Homeworkทานง่ายเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทุกเพศทุกวัย
- ตำลึง1กำมือ
- เต้าหูไข่1หลอด
- หมูสับ1ขีด
- กระเทียม5กลีบ
- พริกไทย1ช้อนโต้ะ
- เกลือ1ช้อนชา
- ซอลหอยนางรม1ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1ช้อนชา
วิธีทำ
- ตำกระเทียมพริกไทยและเกลือให้ละเอียด นำมาผสมในหมูสับใส่ซอลหอยนางรมและขยำให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ ต้มน้ำให้เดือดใส่ผงปรุงรสและนำหมูสับที่ผสมไว้มาปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆใส่ในหม้อขณะน้ำเดือดจนหมด ชิมรส ปรุงรสตามชอบ ใส่เต้าหู้ไข่ตามลงไป และใส่ตำลึงตาม พอน้ำเดือดดี ปิดแก๊สตักเสริฟได้ค่ะ
1
ตำลึงสุกง่ายมากค่ะ โดนน้ำร้อนก็สุกแล้ว
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
