อ่าน 3k ครั้ง
แกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่ตำลึง
Homeworkแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่ตำลึง มีประโยชน์ ทำง่ายๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เต้าหู้ไข่
- หมูสับ
- ตำลึง
- ซุปก้อน
- พริกไทย
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำหมูสับมาหมักด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊วขาวและพริกไทย นำใบตำลึงมาล้างทำความสะอาด
- นำหม้อมาตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าลงไปตามด้วยซุปก้อน รอจนน้ำเดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อนๆใส่ลงไป จากนั้นใส่ใบตำลึงตามลงไป
- หั่นเต้าหู้ไข่แบ่งครึ่ง เทออกมาจากหลอด
- แบ่งเต้าหู้ไข่เป็น 4 ส่วน
- จากนั้นใส่ตามลงไปในหม้อ ใส่พริกไทยลงไป ต้มจนน้ำเดือด จากนั้นตักใส่ชามเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 22/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
