ุยำสามไข่

อ่าน 267 ครั้ง

ุยำสามไข่

Homework
แซ่บจัดจ้าน ทานเล่นหรือกินกับข้าวสวยร้อนๆก็เข้ากัน
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • ไข่แมงดา1ขีด
  • ไข่ปลาเรียวเซียว1ขีด
  • ไข่ปู1ขีด
  • หอมแดง7หัว
  • ผักชี1/4ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้า1ชช
  • น้ำปลา1ชต
  • น้ำมะนาว1ชต
  • น้ำตาลทราย1/2ชต
  • มะม่วงหั่นฝอย1/2ถ้วย
  • แครอทหั่นฝอย1/4ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำไข่ไปนึ่งให้สุก

  2. 2
  3. ปอกเปลือกหอมแดง ซอยตามยาว เด็ดผักชีหั่นเตรียมไว้

  4. 3
  5. หั่นพริกชี้ฟ้าเป็นฝอยตามยาว

  6. 4
  7. นำทั้งสามไข่ หอมซอย พริกชี้ฟ้า มะม่วงซอย แครอทซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา คลุกเคล้าพอเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

  8. 5
  9. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

เผยแพร่: 26/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เจ๋งเลยค่ะ ใส่สามไข่เลย
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมาก

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »