อ่าน 1.7k ครั้ง
ไก่ทอดซอสครีมมะนาว
Homeworkอกไก่ชุบแป้งทอด ราดซอสครีมมะนาว ทานคู่กับใบคะน้าทอดกรอบ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- อกไก่
- แป้งทอดอเนกประสงค์
- เกร็ดขนมปัง
- ไข่ไก่
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- พริกไทย
- เกลือ
- ใบคะน้า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปรุงรสอกไก่ด้วย เกลือ พริกไทย
- นำอกไก่ที่ปรุงรสแล้วไปชุบแป้งทอดอเรก
- ชุบต่อด้วยไข่ไก่ที่ตอกเตรียมไว้
- ชุบอีกครั้งด้วยเกร็ดขนมปัง
- นำไปทอดในน้ำมันร้อน ระวังอย่าให้ร้อนจัดจะทำให้ไก่ด้านในไม่สุก และแป้งด้านนอกสีไม่สวย
- ทอดให้ได้สีเหลืองกรอบ นำตักพักในตะแกรง
- ทานคู่กับ น้ำสลัดมายองเนสเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยให้มีรสเปรี้ยวตัด
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 27/06/2020 • อัพเดท: 22/03/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
