อ่าน 3k ครั้ง
ไก่ทอด ซอส 2 รส ซอสมะนาว และ สไปซี่มาโย
1Homework
ไก่ทอดซอสมะนาว อาหารชื่อดังของร้านอาหาร ที่เราทำทานเองได้ง่ายๆ นะคะ รสชาติกรอบ นุ่ม เปรียวหวานลงตัว ทานแกล้มกับใบคะน้าทอดเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ กบเพิ่มเติมให้เป็นซอส 2 รสนะคะ คือ ซอสมะนาว กับ สไปซี่มาโย ให้เผ็ดนิดๆ ค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- อกไก่2 ชิ้น
- แป้งทอดกรอบ6 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง6 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ใบคะน้า5 ต้น
- มายองเนส6 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1/2 ลูก
- ซอสพริก2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- แล่ผ่าอกไก่เป็น 2 ชิ้น ไม่ให้หนาเกินไป
- ใช้ส้อมจิ้มให้พรุนๆ ทั้งชิ้น
- หมักอกไก่ด้วยผงปรุงรส อกไก่ต้องมีคนหมัก อกหักต้องมีคนใหม่ 😘💋💋💋
- ซอยใบคะน้า เคล้าแป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ นำลงทอดให้กรอบ
- นำอกไก่ที่หมักลงคลุกแป้งทอดกรอบ
- ชุบไข่
- โปะเกล็ดขนมปัง
- ทอด ทอด ทอด
- สวยกริ๊บ
- แบ่งมายองเนสเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกผสมกับซอสพริก ส่วนที่ 2 บีบมะนาวลงไป
- คนๆ ให้เข้ากัน ก็เสร็จแล้วค่ะ
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

เผยแพร่: 16/09/2020 • อัพเดท: 28/06/2022
0 ความคิดเห็น
































