อ่าน 153.5k ครั้ง
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรไทยแท้
1Homework
ไทยแท้ๆไม่มีน้ำปลากับผงชูรสน้าาาาา!!!
***ประยุกต์ทำกุ้งแช่น้ำปลาหรือหมูมะนาวก็ได้นะ
40 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ถ้วย
- พริกตามความชอบเลยอยากได้เผ็ดแค่ไหน
- กระเทียม2หัว
- เกลือป่น2-3ช้อนชา
- น้ำตาลปีบ3ช้อนชา
- มะนาว3ลูก(ชอบเปรี้ยวๆเพิ่มได้นะ)
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- -ใส่พริกกับกระเทียมลงในครก(ครกไม้หรือครกหินก็ได้) -ตำให้หยาบๆ -ใส่น้ำตาลปีบ -ใส่มะนาวลงไป -ตามด้วยใส่เกลือ -คนส่วนผสมทั้งหมดให่เข้ากัน -ชิมรสชาติ ชอบเปรี้ยวเติมมะนาว ชอบหวานเติมน้ำตาลปีบ อยากให้เค็มอีกนิดก็เติมเกลือลงไป
1
****น้ำจิ้มซีฟู้ดไทยแท้ต้องไม่ใส่น้ำตาลทรายหรือน้ำปลานะ ****ห้ามใช้เครื่องปั่นเด็ดขาด มันจะไม่อินกันการทำ555
เผยแพร่: 25/08/2018
3 ความคิดเห็น

Nithit M. Jonjinarkul
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองเลยสูตรง่ายตามตำหรับไทย

Similan Chun-ngam
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้ว หิวเลยยยย

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
โอ้ววว กุ้งดีๆต้องคู่กับน้ำจิ้มเด็ดๆ