อ่าน 1.4k ครั้ง
เต้าหู้นึ่งนมสด
Homeworkเต้าหู้นุ่มๆ ลื่นคอ เพิ่มเติมความหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เต้าหู้ญี่ปุ่นคินุ100 กรัม
- หมูสับ100 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- มะเขือเทศเชอร์รี่8 - 10 ลูก
- เห็ดหอมสด4 - 5 หัว
- ซีอิ้วขาวโลว์โซเดียม2 ช้อนชา
- นมสด1 oz
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- น้ำซุป1 oz
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอคำ นำหมูสับหมักกับซีอิ้วขาว พริกไทย จับเป็นก้อนเล็กๆ วางบนเต้าหู้
- เจียวไข่ เติมนมสด น้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว คนให้เข้ากัน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น วางบนเต้าหู้ โรยเห็ดหอมสด ราดด้วยไข่ที่ผสมเสร็จแล้ว
- นึ่งประมาณ 25 นาทีจนทุกอย่างสุก
1
2
3
4
เผยแพร่: 26/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
