อ่าน 1.6k ครั้ง
ผัดแขนงไก่กรอบ
Homeworkเป็นเมนูอาหารกล่องง่ายๆแต่ก็ไม่น่าเบื่อ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ผักแขนง1 ถุง
- ไก่กรอบ100 กรัม
- กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า/น้ำซุป2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกรอก2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นผักแขนงให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำไปล้างให้สะอาด จากนั้นวางพักไว้
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ รอจนร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม
- จากนั้นใส่ไก่กรอบลงไปผัดให้เข้ากัน จนไก่เหลืองกรอบแล้วใส่เครื่องปรุงทุกอย่างตามไป
- ผัดให้เข้ากันแลิวตามด้วยผัดแขนง ผัดให้เข้ากับน้ำซอสแล้วปิดไฟเสริฟลงจาน
1
2
3
4
พยายามอย่าผัดผักนาน เพราะจะทำให้ผักเหี่ยวและไม่สดกรอบ
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
