อ่าน 7.3k ครั้ง
สันในหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว By หม้อทอด Philips Airfryer (HD9270)
Homeworkรอบที่1 180/15นาที
รอบที่2 200/5นาที (พลิกกลับด้าน)
เสร็จเรียบร้อยค่ะ **
เตรียมเสริฟกับน้ำจิ้มแจ่วได้เลยค่ะ^^
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ เนื้อหมู 500 กรัม
- สันในหมู500 กรัม
- พริกไทยเม็ด1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี2-3ราก
- ผงฟู2ช้อนชา ผสมกับน้ำ 2ช้อนโต๊ะใส่หมด
- น้ำผึ้ง1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/4ช้อนชา
วิธีทำ
- แล่ให้เป็นแผ่นตามรูปนะคะไม่บางไม่หนาจนเกินไป และใช้ส้อมจิ้มๆให้ทั่วเพื่อน้ำหมักจะได้เข้าไปในเนื้อ^^
- เอาทุกอย่าง(รวมเนื้อหมูด้วย)ผสมด้วยกันขยำจนส่วนผสมเข้าไปในเนื้อหมู จากนั้นทิ้งไว้2ชม.ในตู้เย็น
- จากนั้นเอามา อบในหม้อทอด Philips Airfryer (HD9270) รอบที่1 180/15นาที รอบที่2 200/5นาที (พลิกกลับด้าน)
- เสร็จเรียบร้อยค่ะ เตรียมเสริฟกับน้ำจิ้มแจ่วได้เลยค่ะ^^ อร่อยมากๆค่า
1

2

3

4

เผยแพร่: 19/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























