- •
- •
อ่าน 617 ครั้ง
สามชั้นผัดกะปิ
Homework#เรื่องราวดีๆ น้ำพริกกะปิ ที่ทานกับปลาทูหรือผักสด บางครั้งก็อยากจะทานอีก แต่ก็กลัวคนอื่นๆจะเบื่อ เราสามารถนำมาปรับเปลี่ยนทำอาหารได้อีกหลายเมนูเลยคะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- หมูสามชั้น300 กรัม
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
- พริกหยวก3 ลูก
- น้ำพริกกะปิ5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสดทุบ4 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- เริ่มจากใส่น้ำมันพืช ตามด้วยหมู3 ชั้นผัดจนหมูสุก
- แล้วจึงใส่หัวหอมใหญ่ลงไป ผัดให้เข้ากันตามด้วยน้ำพริกกะปิ
- แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย+น้ำปลา ผัดให้เข้ากันแล้วใส่พริกหยวกลงไปผัดสุก
- ทุบพริกขี้หนูแล้วลงไปผัดก่อนตักเสริฟ เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้อาหารคะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 21/01/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
