1. สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

อ่าน 2.5k ครั้ง

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

Homework
ผัดขี้เมาด้วยรสที่จัดจ้าน หอมเครื่องสมุนไพร ใส่กับเนื้อสัตว์อะไรก็อร่อย เข้ากันกับเส้นสปาเก็ตตี้อีกด้วย
6
4 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ที่
  • เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก400 กรัม
  • กุ้ง150 กรัม
  • หมูบด2 ขีด
  • เห็ดชิเมจิ
  • ใบกะเพรา
  • พริก
  • พริกไทยอ่อน
  • กระชาย
  • ใบมะกรูด
  • กระเทียม
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู
  • น้ำสต๊อก
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างเครื่องสมุนไพร พริก เห็ด ใบกระเพราเด็ดเป็นใบๆ ล้างให้สะอาด เห็ดหั่นเอารากออก ดึงเป็นชิ้นๆ กระเทียมปอกเปลือกสับละเอียด บุบพริกและซอยเป็นท่อนๆ เตรียมไว้
  2. วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

    2
  3. เราใช้กุ้งขาว นำมาล้างน้ำ และพักไว้
  4. วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

    3
  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมและพริกลงผัดให้หอม ใส่เห็ดผัดตามด้วยหมูบดผัดพอเริ่มสุก ลงกระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ผงรสหมูคนอร์ น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา และกุ้ง ใส่น้ำสต๊อก
  6. วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

    4
  7. นำเส้นสปาเก็ตตี้ ลงผัดตาม คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จบด้วยใบกระเพรา คลุกอีกรอบแบบเร็วๆ แล้วรีบปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟ
  8. วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

เผยแพร่: 12/30/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
Look@mee TVD
・ ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
สวยและน่าทานมาก
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
มีความแอ๋วกัน55555
photo
Look@mee TVD
・ ปี ที่ผ่านมา
ป้อนค่ะ อ้ามมมมม 😁
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
น่าชิมมม