คะน้าน้ำมันหอย

อ่าน 3.8k ครั้ง

คะน้าน้ำมันหอย

เป็นกับข้าว ที่ สามารถกินได้ ทุกเพศ ทุกวัย
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • คะน้าฮ่องกง
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันหอย
  • กระเทียม
  • น้ำเปล่า หรือน้ำสต๊อค

วิธีทำ

    1
  1. เจียวกระเทียม ให้เหลือง พักไว้

  2. 2
  3. ตั้งน้ำให้เดือด โรยเกลือเล็กน้อย นำคะน้าลงลวกพอสุก และตักขึ้นน็อคน้ำเย็น

  4. 3
  5. ตั้งกะทะ ใช้น้ำมันจากที่เจียวกระเทียมเล็กน้อย เติมน้ำเปล่าหรือน้ำสต็อคลงไป พอเดือด ใส่ซีอิ๊วขาว เล็กน้อย และ น้ำมันหอย รอเดือดอีกครั้ง

  6. 4
  7. จัดจานเรียงคะน้าให้สวยงาม ราดด้วยน้ำมันหอยที่ทำไว้ โรยกระเทียมเจียว

เผยแพร่: 13/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น