อ่าน 3.8k ครั้ง
คะน้าน้ำมันหอย
Homeworkเป็นกับข้าว ที่ สามารถกินได้ ทุกเพศ ทุกวัย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- คะน้าฮ่องกง
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
- กระเทียม
- น้ำเปล่า หรือน้ำสต๊อค
วิธีทำ
- เจียวกระเทียม ให้เหลือง พักไว้
- ตั้งน้ำให้เดือด โรยเกลือเล็กน้อย นำคะน้าลงลวกพอสุก และตักขึ้นน็อคน้ำเย็น
- ตั้งกะทะ ใช้น้ำมันจากที่เจียวกระเทียมเล็กน้อย เติมน้ำเปล่าหรือน้ำสต็อคลงไป พอเดือด ใส่ซีอิ๊วขาว เล็กน้อย และ น้ำมันหอย รอเดือดอีกครั้ง
- จัดจานเรียงคะน้าให้สวยงาม ราดด้วยน้ำมันหอยที่ทำไว้ โรยกระเทียมเจียว
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























