1. ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย
ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

อ่าน 247 ครั้ง

ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

Homework
#WongnaiCooking เมนูมังสวิรัติง่ายๆ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 - 4 ท่าน
  • ยอดคะน้า1 กำ
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • กระเทียมหั่น2 กลีบ
  • น้ำเปล่า1.5 ลิตร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ลวกยอดคะน้าให้สุก
  2. ใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อยลงในน้ำจะช่วยให้ผักเขียวสวยเงา
    วิธีทำ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

    2
  3. สะเด็ดน้ำ รอไว้
  4. วิธีทำ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

    3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมกับน้ำมันหอย
  6. ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลได้ ถ้าชอบเผ็ดเติมพริกสับได้
    วิธีทำ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

    4
  7. ใส่ยอดคะน้าที่ลวกแล้วลงไปผัดเร็วๆ ไฟแรงๆ
  8. วิธีทำ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

    5
  9. ตักใส่จาน รีบเสิร์ฟร้อนๆ ถ้าทิ้งไว้นานผักจะเหี่ยวไม่น่ากิน
  10. วิธีทำ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย

เผยแพร่: 12/04/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น