- •
- •
อ่าน 9.7k ครั้ง
หมูผัดสะตอพริกแกงใต้
Homeworkเมนูเผ็ดแซ่บของทางภาคใต้ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเด็ดโดนใจ
10 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เนื้อหมู100-150 กรัม
- พริกแกงใต้1 ช้อนโต๊ะ
- สะตอ3-5 ฝัก
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรสตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ เนื้อหมู สะตอ พริกแกง เครื่องปรุงรส
- นำเนื้อหมูที่หั่นเป็นชิ้นลงผัดกับพริกแกงจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ผัดจนเนื้อหมูเกือบสุก
- จากนั้นใส่สะตอลงผัด
- หลังจากนั้นปรุงรสชาติ และผัดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- ตักขึ้นใส่ชาม
- หรือจะเอาข้าวสวยลงไปคลุกผัดในกระทะก็อร่อยไม่แพ้ราดข้าวเลยค่ะ
1
2
3
ใช้ไฟแรงปานกลาง
4
ใช้ไฟปานกลาง
5
6
7
เผยแพร่: 09/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
Sujunya Tannin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ต้องลองทำๆ
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดมากแน่ๆ
Nantaya Thongnuepad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดร้อนมากเลยคร้า
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
รสชาติต้องจัดจ้านแน่ๆเลยค่ะ
Nantaya Thongnuepad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใส่ไม่เยอะมากคร้า ลองชิมรสชาติดูก่อนค่อยเติมพริกแกงเพิ่มได้จร้า
