อ่าน 5.8k ครั้ง
ใบปอหมูสับ
Homeworkอาหารเช้าแบบจีน กินอร่อย ดีต่อสุขภาพ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- ใบปอ1 ขีด
- หมูสับ1 ขีด
- กระเทียมสับ5 หัว
- น้ำมันพืช1 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 11 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 14 นาที
- 1.ล้างใบปอแห้งด้วยน้ำสะอาด 2-3 รอบ เพื่อให้ความเค็มลดลง 2.ล้างและซอยเนื้อกระเทียมให้ละเอียดพร้อมเปลือกกระเทียม 3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไป 4.เจียวกระเทียมให้เหลืองหอมแล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก 5.ใส่ใบปอที่ล้างแล้วลงไปผัดรวมกันด้วยไฟแรงสักพัก แล้วตักขึ้นใส่จานเสริฟ
1
ล้างใบปอด้วยน้ำสะอาด ช่วยลดความเค็มได้
เผยแพร่: 28/04/2018 • อัพเดท: 29/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
