อ่าน 3.9k ครั้ง
ปอเปี้ยะทอดไส้วุ้นเส้นหมูสับเห็ด
Homeworkเป็นปอเปี้ยะสูตรที่คุณแม่เคยทำขายค่ะอร่อยมากก
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- แผ่นปอเปี๊ยะครึ่งกิโล
- หมูบด200กรัม
- วุ้นเส้น1 ห่อ
- น้ำปลา1 ช้อนโต้ะ
- ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1ช้อนชา
- •กะหล่ำปลีซอย1หัว
- แครอทซอย1หัว
- เห็ดหอม 10ดอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่หมูสับ
- ผัดพอสุก ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ใส่วุ้นเส้นลงผัดให้เข้ากัน ตามด้วยผัก
- ผัดให้สุกปิดไฟ พักไว้ให้เย็นแล้วนำมาห่อห่อให้ได้เป็นตัว เคล็ดลับคือ เอาน้ำมาทาปิดแป้งด้วยนะคะ เวลาทอดจะได้ไม่แตก แล้วก็น้ำมันต้องร้อนและท่วมจะกรอบมากๆ
1
2
3
เผยแพร่: 03/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
