อ่าน 5.2k ครั้ง
หมูสไปซี่เกาหลี pork bulgogi

ใช้ซอสหมักสำเร็จรูปเพื่อย่นระยะเวลา มีขายตามซุปเปอร์มาเก็ต
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- หมูสามชั้นสไลด์250กรัม
- หัวหอม1หัว
- ต้นหอม3ต้น
- แครอท1/3หัว
- เห็ดตามชอบ
- ซอส spicy bulgogi สำเร็จรูป100 g
- น้ำมันงา1ชต
- กระเทียมซอย3ชต
- ขิงซอย1ชต
- งาขาวโรยหน้าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นหมูสามชั้นสไลด์
- หั่นหัวหอม
- หั่นต้นหอม
- ซอยแครอท
- เอาทุกอย่างใส่ชาม
- เตรียมซอสหมัก spicy bulgogi
- ใส่ซอสหมัก
- ใส่เห็ด คลุกให้เข้ากัน
- คลุมด้วยพลาสติกแรปนำเข้าตู้เย็น2-3 ชม
- ซอยกระเทียม และขิง
- ใส่น้ำมันลงกระทะ ใส่กระเทียมลงไปครึ่งนึง ผัดจนมีสีเริ่มเหลือง
- นำหมูที่หมักไว้ใส่ลงไป ผัดจนเริ่มสุก
- ใส่กะเทียมอีกครึ่งกับขิงซอย ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงา ผัดต่อ อีก 7-8นาที
- ตักใส่จานโรยงา เสริฟทานกับข้าวสวย
1

2

3

4

5

6

7

8
เราลืม ใส่เลยมาใส่ชั้นตอนนี้

9

10

11

12

13

14

เผยแพร่: 26/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น