อ่าน 1.2k ครั้ง
หมูแดดเดียว
Homeworkเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายและอร่อยคะ
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สันคอหมู1kg
- ซีอิ๋วขาว2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ2ช้อนโต๊ะ
- รสดี1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1/2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ขั้นตอนแรกนำหมูไปหั่นเป็นชิ้นๆตามรูปเลยค่ะ หรือจะหั่นแบบที่เราชอบก็ได้
- พอหั่นหมูเสร็จแล้วนำหมูใส่ลงในอ่างผสม และนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไป หลังจากที่เราใส่ส่วนผสมตามขั้นตอนแล้ว ก็ทำการคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างในซึมเข้าไปในเนื้อหมู คล้ายๆกับการนวดแป้งคะ
- หลังจากที่ส่วนผสมเข้าไปในเนื้อหมูดีแล้ว เราก้อนำหมูใส่ลงที่ตากหมู และนำไปตากแดดไว้ประมาณ 1วัน เพียงเท่านี้เราก็จะได้หมูแดดเดียวแล้วค่ะ สามารถนำมาทอดรับประทานได้เลยค่ะ *ถ้าผิดพลาดประการใดต้องขอภัยด้วยนะค่ะ*
1

2
3

เผยแพร่: 18/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

saifon klinchan
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
รองทำกันดูนะค่ะ 😊😊

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากค่ะหมูแดดเดียววว

By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

























