อ่าน 13.7k ครั้ง
หมูแดดเดียว

น้ำตาลทรายใส่นิิดเดียว
13 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ครอบครัว
- เนื้อสันคอหมู1 กิโล
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย
- นมจืด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 33 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง 11 นาที
- ผสมน้ำตาลทรายกับนมจืด น้ำมันพืช ซอสปรุงรส ซีอ้ิวจาว น้ำมันหอย ผสมมห้เข้ากัน
- ใส่เนื้อหมูคลุกเคล้าหมัก 3 ชั่วโมง
- วางเนื้อหมูตากแดดให้หมาดไ เก็บใส่ภาชนะปิดให้สนิทนำเข้าแช่แข็ง
- ใส่น้ำมันลงกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ทอดจนสุกเหลือง
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 29/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
