- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
ยำเกี๊ยวกรอบ
Homeworkยำเกี๊ยวหมูเด้งทอดกรอบ ใส่หมูสับรวน น้ำยำรสจัดจ้าน #Wongnaichef
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูเด้ง
- แครอทและต้นหอมซอย
- แผ่นเกี๊ยว
- มะนาว
- หอมแขกซอย
- พริกป่น
- น้ำปลา
- น้ำสะอาด
- น้ำมันสำหรับทอดเกี๊ยว
- น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ผสมหมูเด้งกับแครอทและต้นหอมซอย
- ใส่ในแผ่นเกี๊ยว
- ทำจนไส้เกี๊ยวหมด
- ทอดให้สุกกรอบ
- สุกแล้วตักขึ้นพักไว้
- รวนหมูสับให้สุก ใส่น้ำเล็กน้อย
- ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น น้ำตาลทราย ใส่ต้นหอมซอย
- ใส่หอมแขกซอย
- นำเกี๊ยวหมูเด้งทอดกรอบลงไปคลุกเคล้าเบาๆ หรือจะราดด้วยน้ำยำลงด้านบนตัวเกี๊ยวก็ได้ เสร็จพร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
