1. หมูนิ่ง น้ำจิ้มพริกเกลือ
หมูนิ่ง น้ำจิ้มพริกเกลือ

อ่าน 29.8k ครั้ง

หมูนิ่ง น้ำจิ้มพริกเกลือ

หมูนึ่งนุ่มๆน้ำจิ้มพริกเกลือรสเด็ด!
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • เนื้อหมูสันในหรือสะโพก (ติดมัน)1 กก
  • แป้งมัน2ชต
  • แป้งข้าวโพด1ชช
  • น้ำตาล1.5ชต
  • พริก15เม็ด
  • กระเทียม8-10กลีบ
  • เกลือ2ชต
  • มะปรี๊ด6ลูก
  • น้ำปลาครึ่งชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นหมูชิ้นพอดีคำ

  2. 2
  3. ใส่แป้งมันและข้าวโพดตามอัตราส่วน ใส่น้ำตาล 1ชตเกลือ1ชชหมักทิ้งไว้

  4. 3
  5. ใส่พริกกระเทียมเกลือน้ำตาลที่เหลือลงในครกแล้วตำเติมน้ำตาลน้ำปลาน้ำมะปรี๊ดลงไป
  6. วิธีทำ หมูนิ่ง น้ำจิ้มพริกเกลือ

    4
  7. นำหมูที่หมักไว้ไปนิ่ง 15-20 นาที

เผยแพร่: 19/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น